第31章(1/2)
李云裳说着就开始写培育小龙虾的方法和禁忌都一一写下来，站在一旁的欧阳凯南看着宣纸上密密麻麻的注意事项，忍不住头皮发麻。
“培育小龙虾这么麻烦？”李云裳写的注意事项他甚至还有些地方根本看不懂，让他都想把培育小龙虾的事情都交给李云裳去办。
“怎么？怕泄露培育小龙虾的技术？”李云裳看出欧阳凯南心生退意，心思一转便用话激他。
欧阳凯南虽然明知李云裳是故意这么说的，但真让他承认，还真做不到。
嘴角一抽，“我手里的东西就不可能泄露出去。”
李云裳轻笑，“那培育小龙虾的技术就交给你去办了。”
“我倒是没意见，不过我对培育小龙虾并不了解，不如还是你来办，我出人力怎么样？”欧阳凯南眼角余光瞥见宣纸上密密麻麻的注意事项，就有些不情愿。
李云裳想说什么，欧阳凯南却忽然严肃起来，拿起一张宣纸念起来，“小龙虾是吃动物尸体长大的？这真的能给人吃？”
闻言，李云裳一愣，起身往欧阳凯南手上拿着的纸看去，就见上面写着小龙虾的猎食范围，和挑选小龙虾的注意事项。
小龙虾最好要选软壳的，更健康卫生。
“小龙虾本身是没有任何问题的，健康卫生的小龙虾不但没问题，还可以入药，有化痰止咳，加速伤口愈合的诸多好处。”李云裳随口解释了一句，转而道，“河里抓的小龙虾难免有卫生问题，需要用清水养三到四天再清理才能吃，但自己培育的就不用担心这个问题，只需要去掉头和虾肠，就可以直接做成麻辣小龙虾。”
“所以你要培育小龙虾，也是因为河里抓的小龙虾不干净？”欧阳凯南很在意食物的干净问题，在他看来，食物首先要干净没有危害，才能做出来给人吃，否则跟那些开黑店的黑心商人有什么区别？
他们欧阳家能打下富可敌国的产业，与他们对自己的产品卫生质量抓的严格息息相关。
他作为欧阳家的继承人，看好小龙虾的商业价值是一回事，小龙虾的卫生就是另一回事了，如果小龙虾吃了对人有危害，这次的合作他会立刻终止。
李云裳看出欧阳凯南的担忧，便道，“小龙虾虽然吃腐殖动物尸体，一些毒素会在小龙虾的体内越来越多的积存，担心毒素影响人体健康是没有必要的。小龙虾的皮色能看出小龙虾的体内毒素多不多，红的发黑或者红中带铁青色的小龙虾体内的毒素会比较多，所以我们开酒楼，选择的小龙虾是那种软壳的、看上去有自然健康光泽的青壮龙虾，最好选那种软壳的小龙虾，我们的指甲会很有弹性，小龙虾的壳儿如果像我们的指甲一样有弹性，就是那种刚长大换壳的小龙虾。”
“这种刚长大的小龙虾就没有毒素了？”欧阳凯南对毒素这两个字显然十分在意，不知道他到底自己脑补了些什么，好像很担心中毒。
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