第5章 寻找铁匠(1/2)
打定主意之后,萧潇决定先制酒,这个时代的酒非常差,度数很低,口感也差。
想要制酒,粮食是必不可少的,首先就要选取优质的粮食,经过清洗、浸泡和糖化等处理步骤,将粮食中的淀粉转化为可发酵的糖。
之后再将粮食和酒曲混合,加入适量的水,控制好温度和湿度,在酒曲中的酶的作用下将淀粉转化为糖,然后将糖化液加入到发酵罐中,然后再加入酵母,进行发酵。
发酵过程中,酵母将糖转化为酒精和二氧化碳,形成最初的酒液。
然后就是蒸馏,将蒸馏得到的新酒液进行陈化处理,也就是装好,保证一定的温度和湿度,使其口感更加醇厚,香气更加浓郁。
最后就是勾兑和出售了,按照一定的比例勾兑好了之后,就可以灌装好开始出售。
回忆了一遍记忆中制酒的工艺之后,萧潇叫来秋怡,让她安排人手去收购粮食,好在这些年大华和其他国家并没有发生大的战争,所以粮食的价格并不高,按照目前手中的钱,应该可以收购不少,而且冰块上市之后,很快就可以收拢一部分资金了。
“秋月,你等下去买一些下人回来,无论男女,都要,如果有合适的青壮那就更好了,有些事情我们始终不方便出面”萧潇说道。
虽然萧潇觉得买卖人口是犯法的,但是现在可不是讲究这些的时候,现在最大的目标就是活下去,先保护好自己才能去保护其他人。
随后带着秋月来到了地下室,刚一进来,地下室的温度比之前更低了,木桶里的冰块正散发着寒气,让两人都颤抖了一下。
“公主,真的成功了,您真的是太厉害了”秋月惊喜的说道。
虽然她一直按照萧潇的命令去做事,但是她也是之前来到地下室的时候才知道萧潇要干什么,原本还以为是异想天开的想法,没想到居然真的成功了。
掌握了制冰的方法,在这个炎热的夏天,那不是跟捡钱一样吗?
“你直接去买一些人来吧,到时候直接带到这里,不要让他们离开这里,一旦有人想要逃跑,直接当场格杀”萧潇森然的说道,眼中闪过一丝杀意。
这里的秘密不能传出去,至少现在不能传出去。
将这一切都吩咐下去之后,萧潇便直接回到了公主府,如今护卫是一个问题,必须得培养一下自己信任的人才行,如今这个时代,人们还是对于君权天授这个概念深信不疑。
本章未完,点击下一章继续阅读