第523章 相爱相杀两口子(1/2)
“没错，我今天晚上就是要做菲力羊排，给大家开一开洋荤。”林大山有一点自得地说道。
“老爹，那我们现在就期待你的手艺了。”
林川正好也饿了，坐在锅边就等着林大山给他煎羊排。
看见林川认真的目光，林大山感觉自己就像一个想在林川面前证明自己的小徒弟，紧张的手心都冒汗了。
要是在一群小辈面前出了错，那可就跌股（丢脸）了。
这么多年的生活经历让他渐渐冷静下来，长呼一口气，就将腌制好的羊排放进了已经烧的滚烫的锅中。
这口锅是他从村里人家里借来的，虽然是炒锅，但是它的底部是平的，所以用来煎羊排也是可以的。
“滋……”
羊排一进锅，被炙烤的那一层迅速被烫熟，流露出浓郁的肉香。
“谁先吃这第一块？”林大山抬眼看向众人，有一点期待地问道。
姚胖子他们闻言，都有一点犹豫。
他们还没吃过林大山吃的饭呢，要是突然翻车了，那可就尴尬了。
“老爹，给我吃吧，我刚好饿了。”见场面有一点尴尬，林川连忙捧场道。
“好嘞，川儿你想要几分熟？”林大山闻言，松了口气，笑着出声道。
“七分吧，这肉七分正好。”林川想也不想便回道。
他不到万不得已，是坚决不会去吃生食的。
谁都不敢肯定，生食中会有多少奇奇怪怪的细菌和寄生虫。
七分熟，就是权衡之下最好的熟度。
“好嘞。”林大山答应一声，就掐准时机准备翻面。
他表现的像个老手，对于羊排熟度的火候把握，似乎光凭感觉就能知道。
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