老夫人真的惊讶了,连一向清冷的赵管事都对叶澄心评价这么高,真是太难得了。
“你们快说说,大少夫人到底做了什么,让你们都这么认可她?”
赵管事道:“老夫人,您稍安勿躁,先让灵叶和香叶把一种新茶拿给您喝喝看。”
老夫人嗔怪道:“喝什么茶呀,你们是要急死我?”
灵叶笑道:“老夫人,这茶呀,您是非喝不可。”
说着,两个丫头就在一边的桌上捣鼓着她们刚过来的食盒。
老夫人无可奈何,也就只能随他们去了。不过,她们从茶壶里倒出的焦黄色液体倒是引起了她的注意。
因为一倒出来,就满室飘香了。
加之香叶和灵叶还摆出了一排小碟子,碟子里放着各色干果,花花绿绿,甚是好看。
“什么茶呀,看起来这么复杂,不过,还挺香的。这种香味,跟茶叶的清淡之香有很大不同,我闻出一股甜香,女客应该会更喜欢喝。”
赵管事恭维道:“老夫人果然慧眼如炬,这茶确实与其他任何茶水都不一样,但是这茶里却是加了别的东西,不单单是茶了。”
“快拿来给我尝尝,我都要流口水了。”
老夫人很难得流露出这样小孩子的状态,灵叶香叶忍着笑,一左一右搀扶着老夫人来到了桌子前坐下。
灵叶将一盏放在透明琉璃碗里的茶水端到老夫人面前,里面焦糖色的茶水看得很清楚。
老夫人道:“这茶水怎么是这种颜色?”
“回老妇人,因为这茶是跟牛乳一起煮的。”
“跟牛乳一起煮,真是稀奇,我从来没见过这种做法。”
“是呢,我们也是第一次见呢,所以叫做奶茶。”
“那你们怎么做出来的?”
他们只笑笑没答话。
老夫人见茶水里面还有墨色的块状物体沉浮,就用勺子舀起来看了看。只见是半透明的像豆腐一样的东西,但是颜色却是深青色的,比桃胶大块,弹弹的,很是奇怪。
“这是什么东西,我怎么从来没见过,不会是颜色不一样的豆腐吧?”
灵叶解释道:“老夫人,这不是豆腐,这是用一种性甘解暑的香草熬制的,叫做仙草冻。”
“仙草冻?神奇,这又是什么东西?”
“老夫人,熬制它的香草就叫仙草,熬出汁水后晾凉了它就会自己凝结成块状,所以就叫它冻。”
老夫人点点头:“这个冻好理解,这个草居然叫仙草,这么有气势啊,我居然都没见过,也没听过,真是孤陋寡闻了。”
“哪里啊老夫人,这草啊在乡野中不难找,只是因为它有神奇的消暑功效,老百姓觉得他在炎炎夏日能救命,有人叫它仙草,别人也就跟着叫了。”
老夫人大为感慨:“真有意思,其实啊,很多花草都是老百姓命名的,他们是既朴素又聪慧的,并不因一些花草不名贵就贬低他们,只要能帮他们治病果腹,他们都不会吝啬给它们一些美名,可比一些达官贵人目空一切好太多了。”
灵叶和香叶若有所思。
香叶俏皮地道:“受教了老夫人,您想得就是比我们深,我只会想,既然是仙草,吃了会不会成仙。”
屋里的人都被她逗笑了。