第3章 开业了！(1/2)
“我煲汤圣体，就值60分？”
庄明不信邪，连续又煮了两碗，系统的打分都没有高出过70分。
这下子，庄明只能继续琢磨这两道菜的教程，看看自己的问题到底出在了哪里。
整整一天，庄明都在后厨折腾他新兑换回来的两道菜，并且顺便研究一下他后厨的这些器材。
庄明倒算不上厨房小白，俗话说穷人家的孩子早当家，很小的时候庄明就已经学会了炒菜、熬粥、蒸饭。
有时候大人回来晚了，庄明不仅要做自己的饭，还会将大人的饭一起准备了。
所以庄明虽算不上什么厨艺高超之人，但是对于做饭并不生疏，如今在配上系统的教程和百位大厨的心得体会，只是烧制两份汤品而已，对于庄明来说上手的很是顺利。
但是……
越熬，庄明才发现原来这小小汤品也有不少讲究啊。
虽然厨房的灶台全部安装了智能化控火，但是想要达到系统教程里的火候，必须要自己一点点的调控才行。
就说那鸡蛋，火候多上一份便老，少上一分又会过嫩，必须煮到刚刚好，牙齿咬上微微弹牙，才算是合格。
而醪糟和红糖要在什么时候放，才能将味道综合，让美味最大化体现，这又得让庄明慢慢的试才行。
再说那绿豆汤，看似是加水加绿豆熬煮的事情，但何时放绿豆、何时什么火，这都有讲究。
在厨房忙碌老半天的庄明，仰天长啸：
“本以为有了教程，又抽中了个煲汤圣体，躺平就行了，怎么到头来还得上手学习才行啊？”
不知道练了多少份之后，系统的打分终于是高达了90分，这才让做了一后厨汤汤水水的庄明松了口气。
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