无双的手艺在诸葛孔方离开后,一天都没有懈怠过,客栈每天吃的饭菜都是无双做的,即便是对无双感观不好的小郭,也对小郭的厨艺没话说,一吃一个不吱声。
狮子头做好后,无双特地分别用两个盘子装了起来。
“师傅这是我按照您的口味做的,阿风这份你们尝尝吧!”
诸葛孔方味觉失灵,所以他的那份无双特地放了很多盐,白乘风他们那份则是正常的。
诸葛孔方没有先动筷子而是,在观察这道红烧狮子头。
“这道菜的火候掌握的很好,用料也恰到好处,这个菜色我可以打8.5分!”
白乘风面露古怪,这一幕有点眼熟啊。
“诸葛先生这不会是百分制的吧?”
诸葛孔方斜了白乘风一眼:“当然是十分制的。”
“接下来我再说这个香,无双你是加了一些调香用的桂花粉对吗,希望可以用来综合狮子头的油腻,这点虽然想法不错。
但是桂花粉太香反而有些过犹不及,像这种油腻的菜肴我建议可以用一些涩口的调味料,比如陈醋或者桂皮。”
“这个香我可以给你打个85分,百分制的。”
最后诸葛孔方拿起筷子夹了一点放入了口中,继而叹了一口气说道:“可惜,师傅味觉失灵没办法给出味道的评分。”
诸葛孔方说到这,放下筷子,脸上露出了落寞的神色。
祝无双:“师傅……”
白乘风同样拿起筷子,夹了块尝了尝,然后安慰道:“先生,无双的这道菜味道极好,完全不输给宫中的御厨了。”
“阿风,你难道还吃过御膳吗?”
这……这个,白乘风难道能和他说以前当飞贼的时候,也是御膳房的常客吗?
“我……我就是觉得经过您的调教,无双现在的厨艺不比那些御厨差多少了。”
诸葛孔方点了点头,没有反驳,无双固然天赋很高,但是没有经过系统的训练,之前都是她一个摸索出来的,直到遇上他厨艺才有了质的提升。
“无双如今的水平在色和香方面,的确已经不输给那些御厨了,而且她心思细腻,还总能推陈出新,为师能遇到你和大嘴,这辈子也算没有遗憾了。”
“可惜美中不足,要是我的舌头没问题的话……我……”
对于一个厨子来说,还有什么比失去味觉打击更大呢,虽然诸葛孔方现在已经接受了味觉失灵,但是无法在最重要的味道教导无双,是他这个师傅难以接受的。
祝无双心中觉得有些不安,诸葛孔方的表现有些不对劲:“师傅,您已经教会我很多了,在我心中您一直是天底下最好的老师。”
“师父没白收你们这两个弟子,可惜现在大嘴不在这,无双,大嘴做事鲁莽,日后你多看着他点,不要让他做傻事。”
祝无双点头应下。
然后诸葛孔方又看向了白乘风:“阿风啊,我看的出来无双她是喜欢你的,我希望你以后要护着她,不要让她受委屈。”
这怎么看着是像在交代遗言呢,“先生您放心吧,我会照顾好无双的。”
诸葛孔方微微颔首,他想要的是白乘风能娶了祝无双,不过年轻人事情他做师傅的也不好插手,他是希望无双能嫁个称心如意的良人,他听得出来白乘风对这方面似乎有些顾忌。
“既然如此,你们现在走吧。”诸葛孔方站起身说道
祝无双连忙起身搀扶“好好好,师傅咱们一起走,大嘴他们还在七侠镇等着您呢。”
诸葛孔方推开了无双的手。