下午 6 点,太阳逐渐西斜,阳光透过云层洒在了大地上。这个时候,厂里的工人开始下班,他们结束了一天的工作,拖着疲惫的身体,陆陆续续地回到家中。
“哎呀,这是谁家在炖肉啊,怎么这么香!”从李家周边路过的人和住在周边的人纷纷发出这样的疑问,他们被那股诱人的香气吸引住,忍不住四处张望,试图找出香味的源头。
“这谁家在卤肉,可香死我了!”李父也闻到了这股香味,他一边走进家门,一边说道。随着他的脚步越来越近,那股香味变得愈发浓郁,让他不禁心生好奇。
“爸,是浩子,他踅摸来一张卤味方子,卤了一锅肉。”王盼儿笑着回答道,心里对一会晚饭吃卤肉充满了期待,好像嘴巴里的肉香还在。
“什么,浩子下厨房了,还卤了肉?”李父还没来得及说话,随后进了院子的李母就听到了王盼儿的话,她惊讶得张大了嘴巴,眼中满是难以置信。
家里的男人们没有一个进过厨房的,以前是李母做饭,现在是老三媳妇王盼儿做饭,儿子从来没有下过厨房,更别说做这种复杂的卤味了。但现在,她却亲耳听到了王盼儿说浩子不仅下了厨房,而且还成功地卤出了一锅香喷喷的肉。
李母快步走进厨房,一眼便看见李宇浩正忙碌地切着卤肉,他手法娴熟,将各种肉类分别装在不同的盘子里,摆放得整整齐齐。
"浩子,这些都是你自己卤的?" 李母惊讶地问道。
"是啊,妈,我今天在废品回收站找到一张卤味方子,觉得挺有意思的,就想着试试手。" 李宇浩笑着回答道。
李母皱起眉头,略带埋怨地说:"你这孩子,怎么能一下子买这么多肉呢?外一不成功可不就浪费了"
李宇浩连忙解释道:"妈,别担心嘛,我这不是成功了嘛,而且还挺好吃的。来,尝尝看!" 说完,他夹起一片卤肉放进李母嘴里。
那块肉一进入口中,立刻融化开来,浓郁的香味在嘴巴中散开。李母忍不住惊叹道:"嗯……真的好香啊!"
李宇浩得意地笑了起来:"哈哈,怎么样?我说过不会浪费的吧!"
李母点点头,夸赞道:"味道确实不错,比外面卖的还要好。"
李宇浩开心地说:"那当然,这可是我的独家秘方哦!好了,妈,你和三嫂快去盛饭吧,我先把这些卤肉端到堂屋里去。" 说完,他小心翼翼地端起装满卤肉的盘子,向堂屋走去。
下午,当三嫂王盼儿得知晚餐是卤肉后,她便精心准备了一大锅红薯米饭。这锅米饭的独特之处在于,它将红薯与米饭一同焖煮,使得红薯散发出浓郁的香气,与米饭的味道相互交融。这样不仅节省了大米的使用量,还让米饭变得更加美味可口。
堂屋
李家目前居住在家里的孩子只有老三李宇湖一家、老五李宇洋、老六李宇溪,老七李宇浩以及老八李宇洁。其中,老五并不经常待在家中,所以在晚餐时刻,也就其他家庭成员都聚集在一起。
一家人围坐在一张桌子旁,低着头专心地扒饭。李宇浩看着眼前的情景,心中不禁涌起一股惆怅之情。他暗自思忖:“也不知道爸爸妈妈和大哥听到我的消息会不会晕倒?”