朱雄英见皇爷爷来了,满面笑容,带着朱允熥迎上前行礼,扶着朱元璋入座。
“皇爷爷,允熥近日从张天师那里学会一种绝妙吃食,孙儿想着定要让皇爷爷尝尝鲜。”朱雄英说道,同时也想让朱允熥说两句。只不过朱允熥装没看见,朱雄英无奈作罢。
朱元璋坐下,目光在桌上一扫,饶有兴致地问道:“哦?是什么好东西这么大排场?咱倒要好好尝尝。”
朱雄英亲执碗筷,先为朱元璋涮了几片羊肉,在热汤里七上八下,待肉变色熟透,裹上蘸料,又换了筷子,夹起来递到朱元璋面前。
朱元璋张嘴,在朱允熥十分介意的目光中,享受了一把大孙的亲自投喂。羊肉本就鲜嫩,再被鲜香汤汁包裹,那滋味瞬间在舌尖炸开,既有肉香,又兼醇厚。咽下后,暖意直透脾胃,朱元璋不禁点头赞道:“嗯,这吃食倒有几分意思,过瘾!天冷的时候吃起来,周身舒畅。”
说罢,又接过朱雄英手上的餐具,说:“大孙别忙活了,爷爷自己来,你自己吃自己的。”说着又自行夹起毛肚,依着朱雄英所言,在锅中涮动几下,毛肚脆嫩,咬起来嘎吱作响,汤汁四溢。
“嘿,你还真别说,允熥你还真能做出点好玩意儿哈。”朱元璋吃得开怀,对朱允熥夸赞道。朱允熥知道哥哥他们的打算,也难得没有怼朱元璋,而是谦虚道:“我可不敢居功,此物名为火锅,前宋时期曾在民间流行过,后来蒙古人来了百姓才吃得少了。如今民间也有炖锅与之相似。”
“唔,确实是好东西呢,吃得丰富,制作起来也不是特别难,咱以前怎么不知道有这么方便又好吃的饭食?又是张三丰这老道士搞出来的吧?”朱元璋边吃边猜测道。
“瞒不过爷爷,确实是张天师从民间学会了以后,加以改进,又教会了允熥的。如今允熥已经能自己准备了,可谓是青出于蓝而青于蓝于蓝。”朱雄英毫不吝啬对弟弟的夸赞,不管朱元璋什么反应,朱允熥先笑逐颜开了。
“咱就知道是他那个老小子。哼,现在他有什么好东西给咱都是拐个弯的,不厚道,真不厚道。”朱元璋哼了一声,不过嘴上手上都没停,继续享受着孙子们的孝心还有火锅的美味。
见朱元璋吃得开怀,朱雄英心中暗喜,觉得时机已到,便组织一下语言开口说道:“皇爷爷,孙儿想着这吃食在以前的市井间应该极受欢迎。众人围坐一处,吃得其乐融融,这场面多好啊。所以孙儿就想着,能不能和众位兄弟在应天城里开一家铺子,把这美味广传下去,也能够给应天府增添一些烟火生气。”
朱元璋动作一顿,放下碗筷,神色莫名,朱雄英心提了起来,赶忙接着道:“皇爷爷,孙儿们绝非为了牟利,实是想为应天添个新鲜景物。如今京城已经寒冷下来,而百姓膳食多是寻常炖煮,单调乏味,这火锅热乎、自在,能让大伙热闹相聚。孙儿们还打算若是这铺子盈利,拿出一些来周济城中贫寒孤寡……”
“雄英啊,皇家子孙开店营商,不能说前所未闻,也是世所罕见啊。朝堂上那帮老臣,还有御史言官,眼睛盯得紧、嘴皮子又毒,定会弹劾你等不务正业、沾染商贾铜臭,又该如何?”朱元璋倒是没想过自己的孙子们还有这种想法,不过他知道这件事难度很大,所以他语气有些严肃,并不想同意。