第18章 小酥肉(1/2)
很快，锅里的肉条被炸得至表面金黄，香喷喷的味道充斥着整个厨房。
将肉条捞出，继续炸下一锅。
等到所有的肉条都炸了一遍，又都倒进锅里复炸片刻。
接着将小酥肉捞出控油。
热腾腾的小酥肉上还有油泡，楚锦年看得眼睛都直了。
沈枳将剩下的油处理了。
想了想，她又在小酥肉里加了少量的孜然粉和辣椒粉。
这种辣椒粉是专门用来做烧烤的，吃起来并不算辣，但味道很香。
撒了这些，她将小酥肉掂了几下，混合均匀。
加了这些，味道更香更霸道了。
楚锦年挠挠头，娘亲到底放了什么，他好像没有闻到过这样的味道。
可是加了这些东西，肉肉好像更香了。
沈枳拿了一块小酥肉吹了吹，喂到他嘴边，“尝尝吧。”
小家伙咕噜一声，吞了下口水，连忙张开嘴巴。
小酥肉入口是孜然和辣椒粉独特而霸道的香味，小家伙懵了一下，这个怎么有点扎舌头？
可是又很香。
酥肉表面焦黄酥脆，轻轻咬下去，便是面糊独特的香，接着是嫩乎乎的肉条。
肉条提前腌制过，鲜嫩入味。
“呼啊……太好吃了！！！”
小家伙嘴里还鼓鼓囊囊的，可已经迫不及待地跺着小脚夸赞了。
“娘亲，这个肉肉真的好好吃呀！！和昨天晚上酸酸甜甜的肉肉一样好吃！”
沈枳捏捏他的小耳朵，也尝了一块。
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