第33章 林婳婳,你到底把我当什么?(1/2)
香煎牛肉做起来非常简单。
在锅里的牛肉变色之后,唐梨拿起调料罐,在牛肉上撒了一些黑胡椒碎,随后又放了一些盐。
再次简单的翻炒几下后,唐梨夹起一块牛肉尝了一下。
嗯,肉质稍微有点老。
但是味道还算过得去。
把火关掉,把牛肉乘盘放好,唐梨再次揭开了蒸锅。
此时蒸锅中的鸡蛋羹,已经完全凝结好。
唐梨轻轻的摇了摇蒸锅,鸡蛋羹也跟着轻轻的晃了晃。
鸡蛋羹看上去挺鲜嫩的,又有种很Q弹的感觉。
确定鸡蛋羹已经熟了,唐梨将蒸锅这边的火也关掉,随后将鸡蛋羹端了出来。
这时候的鸡蛋羹,还是没有味道的。
唐梨拿了一个小碗,忘记加了芝麻油、鸡精、酱油、耗油、食盐,尝试着自己调了一碗味汁。
尝了一下味汁的味道,确定没什么问题后。
唐梨用一把餐刀,横竖切了数刀,将鸡蛋羹切成了许多的小块,随后将一半的味汁,淋到了鸡蛋羹上面。
处理好鸡蛋羹后,唐梨再次将锅洗干净,热锅起油。
等油烧沸之后,她才拿起锅,将热油淋在鲈鱼上,随后又把剩下的味汁也倒了进去。
“还少个汤啊…”
唐梨看了一眼台子上的四个菜,稍微犹豫了一下,最后还是决定煲个汤。
毕竟是第一次下厨,能完美还是完美一点吧。
看了一眼冰箱的食材。
唐梨将鲜猪肉拿了出来,随后又拿了几只鲜虾,最后又拿了一颗娃娃菜。
将娃娃菜洗净备用,猪肉直接用绞肉机搅碎。
唐梨看着手里的鲜虾,稍微思考了一下,最终还是用小刀,小心翼翼的去掉了虾壳和虾头。
食材处理好后,唐梨直接开始烧水。
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