第38章 A级评价(1/2)
很快三块鹅肝被许康平煎好。
分别放入了三个盘子中。
随后许康平开始准备配菜。
等许康平把苹果、胡萝卜和土豆准备好。
榊凉子也做好了烧汁。
随后浇在了苹果和鹅肝上。
至此一道传统的法式煎鹅肝便做好了。
不过这时候鹅肝还比较热，不适合直接端上去。
当然自己吃的话，就没有那么多要求了。
“一起尝尝吧！”
“味道应该不错。”
许康平看着榊凉子说道。
并且把其中一盘递向了榊凉子。
迟疑了一下后，榊凉子接了过去。
许康平端起另一盘。
未入口，一股浓香便扑鼻而来。
用刀叉切下一块放入口中，顿时许康平露出了幸福的笑容。
鹅肝口感松软、丝滑、细腻，入口香醇甜美。
配上苹果的爽脆、胡萝卜的甘甜、土豆的软绵。
吃起来真是别有一番滋味。
这要是再来点红酒，味道显然会更加丰富。
两人品尝完各自的一块法式煎鹅肝后。
随即许康平和榊凉子端着剩下的一盘法式煎鹅肝来到西尼尔·爱曼纽。
“请审查。”
西尼尔·爱曼纽看着眼前的法式煎鹅肝满意地点了点头。
从色泽上便能够看出，这道法式煎鹅肝的火候掌握得非常好。
当然味道如何，还要品尝后才能决定。
随即西尼尔·爱曼纽切下一块鹅肝放入嘴中。
顿时嘴角不由的露出了笑容。
整个人沉浸在了鹅肝的美味中。
等回过神来。
西尼尔·爱曼纽一脸认真地看向许康平和榊凉子说道。
“鹅肝的火候非常完美。”
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