陈麦穗夸了夸石头:“我们家石头是最厉害的。”
但是陈麦穗想着下午没什么活,就准备趁着天气好,晒点菜干冬天吃,自己一个人干很累,于是需要他们家的几个男子汉帮忙。
陈麦穗可怜兮兮的跟石头说:“石头啊,娘下午准备晒点菜干冬天吃,但是娘这两天带你们去了姥姥家,还去了大舅家,今天还去隔壁村订了家具,而且还得给你们三个做饭洗衣服什么的,很辛苦的,下午摘菜、洗菜我自己弄不了,怎么办啊?”
石头一听这话,责任感立马上来了:“娘,我今天下午不出门了,我和弟弟在家帮你,爹以前说过,我是男子汉,得照顾好娘和弟弟。“
陈麦穗一听,上钩了,于是说:“谢谢娘的好儿子们,你们都是男子汉,娘晚上给你们做好吃的。”
陈麦穗吃完午饭,让石头他们把买的8个大,4个小点的圆簸箕洗干净,自己把碗洗干净,然后在锅里面放上两把洗干净的绿豆,加上一大块老冰糖和一块陈皮,用大火煮开,然后放入木头让他慢慢煮着。
陈麦穗将石头他们洗干净的圆簸箕放入簸箕架上晒干,然后带着儿子们去睡午觉,等醒了再干。
陈麦穗带孩子睡到两点多,起来看绿豆汤已经煮出沙来了,装到盆里面放进井水里面镇着。陈麦穗给几个娃都带上草帽,石头在外面野惯了,觉得自己不用带草帽,也没有什么防晒意识,于是拒绝带草帽。
铁头看石头不带,钢头把自己头上的草帽摘下来,也叫着不带不带,而钢头性格比较文静一点,没有拒绝,也没有摘下自己头上的草帽。
陈麦穗想着也就随他们了,反正量也不是很大,也不会中暑,自己也熬了绿豆汤解暑。
陈麦穗把家里的盆子都装满了水,让铁头和钢头洗菜,自己和石头去摘菜。
陈麦穗让石头去摘茄子,茄子矮,他的身高够得到,自己则去摘豆角。茄子大,数量上也比豆角少得多,于是石头摘完茄子就帮陈麦穗摘豆角,娘俩摘了快一个小时,才把成熟的豆角茄子摘完。
铁头和钢头两个人小,洗的慢,现在也就洗了三分之一,于是陈麦穗让石头帮他们一起在井边屋檐阴凉处洗,自己去屋里拿了一把高凳和两把矮凳出来,然后把从厨房拿出来的菜板和刀放到高凳子上,自己坐一把矮凳,剩下一把矮凳上面放上圆簸箕,准备放切好的茄子干。
陈麦穗把洗好的茄子切成长条,茄子皮朝下,茄子肉朝上,然后把簸箕放到架子上,一个架子可以放4个簸箕,光茄子干就用了6个大簸箕。
然后陈麦穗去锅里面烧了一锅水,加入三勺盐,把洗好的豆角放进去烫,烫到变色,捞出。
陈麦穗把豆角晾凉分到几个簸箕里面,让他们兄弟三个一人一个簸箕,把豆角散开。
豆角足足煮了4大锅才煮完,但是家里面的簸箕不够用。于是陈麦穗把家里面一张闲置不用的竹编凉席洗干净,下面放了两条长凳担着,把剩下的豆角放在上面铺匀。
陈麦穗弄完这些用了将近4个小时,有几个孩子帮忙,倒是给他减少了一些负担,剩下的工作就是每天勤翻着点,估计四五天左右就晒干了。
陈麦穗把圆桌竹椅也放到了枣树下面,天气热,树下面比屋里凉快,也亮堂。
陈麦穗把绿豆汤端出来给孩子们一人舀了一碗,冰冰凉,甜丝丝的,一下午的疲累都被一扫而空。