第10章 初去县城(1/2)
陈麦穗第二天又是早早起床,起来准备用小葱、鸡蛋和面粉做个鸡蛋饼,然后煮个粥,再腌一个黄瓜咸菜。陈麦穗先淘了大米小米放进锅里煮着,然后又洗了四个鸡蛋放进去蒸,下面放个粗的木头让它自己燃着。
然后去菜园摘了两条黄瓜和一把小葱,在井边把菜洗净后拿到厨房。先把黄瓜切成条,把里面的芯去除掉,撒上一把盐放在盆里面腌上。小葱切成末放进碗里,加面粉和鸡蛋,适量盐和十三香,加水搅拌均匀,使之变成流体状。
做完这准备功夫,就发现石头带着双胞胎起来了,帮他们打好温水放院子里后,让石头带领双胞胎洗漱,自己去做早饭。这个时候大米已经煮开花了,陈麦穗把鸡蛋捡出来,把粥装到盆里面冷上。
洗锅烧热加猪油,加入一勺面糊摊成圆形,凝固后翻面,煎至两面金黄。就这样,陈麦穗煎了十几张饼出来。做好饼后,陈麦穗将黄瓜用清水淘洗两遍,攥干水分,加酱油、醋、香油和适当耗油、白糖搅拌均匀,端出去上桌。而几个小崽子早已经坐到桌子前等开饭了。
吃完后陈麦穗准备去趟县城,出点物资顺便看看大哥大嫂。小崽子他就不带去了,一是远,她体力带不了三个孩子来回,二是城里拐孩子的多,她一个人也看不住,于是带着剩下的那5张饼去了老宅,2张给了张父张母,剩下3张给了二房。今天陈麦穗准备把孩子放到二房那里,他们家两个姑娘大了,可以帮忙看着两个小的,而且张二嫂怀孕了,昨天听石头说在地里面不舒服,今天不去上工。
张二嫂最近在家里休息,这样一来,她就有更多的时间可以看着家里的几个孩子。陈麦穗知道张二嫂怀有身孕,需要补充营养,于是特意拿了一斤红糖送给她。张二嫂为人温婉善良,特别贤惠,与陈麦穗的关系也非常好。此外,这其中还有一层深意:陈麦穗希望通过这种方式来帮助张建安照顾他的家人。因为每个月,陈麦穗都要依靠着张建安的血汗钱来过日子。
陈麦穗把孩子送到老张家后,骑着自行车风风火火去县城了。
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